INFORMATION基本情報
- 所在地東京都千代田区神田神保町2-34
- 電話番号03-6721-5514
- 営業時間ランチ 11:00〜15:00
ディナー 17:00〜22:30 ラストオーダー22:00 - アクセス神保町駅より徒歩2分
九段下駅より徒歩5分
定休日 | 日曜日 |
対応言語(日本語以外) | 英語・ヒンディー語・ベンガル語・ウルドゥー語 |
ホームページ | https://www.torkari.jp/ |
神保町で見つけたカレーの名店‼挽きたてのスパイスが華やかに香るベンガル地方の家庭料理「トルカリ」
「トルカリ」はベンガル語で「カレー」という意味です。ここではベンガル地方で食べられているボルタ、バジ、ビリヤニ、キチュリなどのローカルな家庭料理を味わうことができます。ボルタは最近じわじわと人気が出はじめているマッシュ料理。試して欲しいのが唐辛子と発酵魚のシュッキボルタ。真っ赤でめちゃくちゃ辛いのですが、色々と混ぜて食べると病みつきになります。
トルカリはナッツ不使用、カニ不使用、化学調味料不使用。ハラールの食材と挽きたてのスパイスを使用した香り高い料理が味わえます。オーナー及びシェフは全員ムスリム。現地の味にこだわったベンガル地方・バングラデシュの家庭料理を是非、お試しください。
トルカリ神保町は地下があり、イベントや貸し切りができます。地下は静かで落ち着いた雰囲気なので、会議をはじめ勉強会やワークショップ、パーティーやお祝いにも幅広くご利用いただけます。プロジェクター、スクリーン、もちろんWIFIもあります。レンタルスペースとして貸し出ししているので、気軽にお問合せください。