秋葉原・神田 鳥すきやき ぼたん

 鳥すきやき ぼたん
 鳥すきやき ぼたん

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明治30年頃より営業
鳥すきやき一筋に、明治30年頃より営業を続けております。
未だにガスを使わず『備長炭』と『鉄鍋』で昔ながらの味を落とさぬよう、心がけて参りました。
神田の一角にあり、戦災をまぬがれた昭和初期の建物。ぶらり歩くだけで、歴史を感じられます。

【千代田区景観まちづくり重要物件】
 竣工は昭和4年(1929)。明治30年頃の創業の「鳥のすきやき」の専門の老舗。かんだやぶそば、いせ源、まつやなどとともに奇跡的に戦災から焼け残り、連雀町といわれたこの地域に昔ながらの情緒を漂わせています。
 玄関の格式の高い式台が通りすがりに見えます。入母屋造りで、一部改修されていますが建設当時の界わいの雰囲気をよく伝えています。東京都選定の歴史的建造物でもあります。

INFORMATION基本情報

  • 所在地神田須田町1-15
  • 電話番号03-3251-0577
  • 営業時間[月~土]
    11:30~21:00(最終入店20:00)

    * 年末年始休業日12/30〜1/4 *
    5日17:00より通常営業致します
  • アクセス東京メトロ丸ノ内線 淡路町駅 A3番出口 徒歩2分
    都営新宿線 小川町駅 A3番出口 徒歩2分
    東京メトロ銀座線 神田駅 6番出口 徒歩5分
    JR 神田駅 東口 徒歩7分
    JR 秋葉原駅 電気街口 徒歩7分
    JR 御茶ノ水駅 聖橋口 徒歩7分
    淡路町駅から197m
定休日 日曜日・祝日
ホームページ https://r.gnavi.co.jp/g198900/

 

  • 明治30年代より、鳥すきやき一筋で続けて参りました。
    ガスを使わず、鉄鍋と備長炭でじっくり焼くことで、鳥一羽それぞれの肉の旨味を生かした“鳥すきやき”をぜひご賞味ください。
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  • 店舗は昭和4(1929)年に建てられた入母屋造りの一軒家。
    鳥すき焼きと一緒に、昔ながらの神田界隈の雰囲気が味わえるのも、長く続いてきたぼたんならではの魅力です。
  • 【大広間】
    50名様のご宴会も可能です。  
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