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INFORMATION基本情報
- 所在地東京都千代田区神田神保町1-54 岡田ビル2階
- 電話番号03-5577-6880
- 営業時間金曜日/土曜日 11:00〜18:00
（※変更の可能性あり。詳しくはSNSで） - アクセス神保町駅 (A5出口)より徒歩5分
JR水道橋駅(東口)より徒歩5分
| 定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日・木曜日・日曜日 |
| 対応言語（日本語以外） | 中国語、英語 |
| ホームページ |
http://lovinghut.jp/ https://www.facebook.com/LovingHutJapan/ |
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金土限定でオープンする老舗ヴィーガンレストラン「ラビングハット」で売り切れ前に食べたい‼極上の飲茶と蒲焼重
”Loving Hut”は神保町駅から徒歩5分の場所にあるヴィーガンレストランです。人と地球に優しいをコンセプトに世界各国にチェーン店を持ち、今年で14年目を迎える老舗です。食材は全て植物性、化学調味料不使用、アルコール不使用。五葷無しのオリエンタルヴィーガン対応やグルテンフリーメニューもあるという、フードバリアフリーの頂点を極めたような神対応のお店です。
ヴィーガンというと肉が入っていないので、ものたりない、まずい、高いというネガティブなイメージを持つ方もいるかもしれませんが、ここは何を食べてもはずれがないお店です。特に皮から手作りする台湾スタイルの薬膳餃子や焼売、飲茶がボリューム満点で美味しいと評判で、ベジタリアン以外のお客様からも絶大な人気があります。
お店はご夫婦で経営されていてお二人ともヴィーガンです。英語も中国語も話すので、外国人のお客様からも支持されています。
こちらも売り切れ必至の人気メニュー、うなぎを使用していない蒲焼重。見た目はうなぎの蒲焼きそのものですが、味の再現度の高さにも驚く人が続出しています。
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